シフォンケーキ完成しましたが逆さまして冷やしたのに何故か縮んでしまった おまけに取り外しも失敗してしまって見た目悪くなってしまった 味は切れ端食べたらおいしかったでした

しばらくお菓子作りしてなかったのでクリスマスケーキの予行練習としてシフォンケーキを焼きました 今回はレモンシフォンケーキでサラダ油不使用でヘルシー できてから型ごとひっくり返して冷やしてます なのでまだ完成してません 画像は後で撮ります 問題は…