ゆーこむどっとこむ

ダイアリーから移行しました

簡単アイス

クリスマスケーキ作らなかったので材料が余ってしまいました
イチゴとホイップクリームの日持ちがヤバイから即興でした
作り方はまずボールにイチゴと砂糖を入れてラップかけないでレンジへ
途中アク取りをします
これはジャムの応用です
出来上がったらパットに移してホイップクリームを入れます
まんべんなく混ぜてから冷凍庫に入れます
少し凍ったら一旦出して空気を入れるためにかき混ぜます
それを何度か繰り返したらイチゴアイスの出来上がり
適当に作った割にはうまかったでした